推薦指數：★★★★☆
餐點美味：★★★★☆
服務品質：★★★★☆
用餐環境：★★★★☆
價格實惠：★★★★☆
再訪意願：★★★★☆
為美小記：雞骨高湯的清爽，層次分明的湯頭再搭配生洋蔥微嗆辣的口感，入喉濃郁、滋味豐富！重點是雞肉叉燒鮮嫩多汁無可挑剔～值得再度光臨的拉麵店
用餐時間：2017.11.18
店 名：Tooto Ramen 烏人拉麵ー中山店
地 址：台北市中山區中山北路一段105巷7號
電 話：02-2568-4780
營業時間：週日–週一 11:30-22:00、週二–週四 11：30-04：00
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冷冷的天氣☁️
配上一晚燒燒🔥的拉麵🍜 94過癮
清爽的雞骨高湯
入喉就立即感受到豐富濃郁的滋味
雞肉叉燒一入口軟嫩的驚艷感 爽快！
還好我們提早到，不用等待
離場時，已客滿哩～
不要問我菜單，瞧瞧著裝潢
我被吸引著就忘記拍了XD
鳥人辛白湯拉麵 $200
湯頭濃郁，細蔥加洋蔥帶出微微的辛辣味
讓湯頭更加有層次感～
雞肉超嫩又多汁
上頭的辣油有點像是沖繩帶回的辣椒油（好吃🤤
覺得白湯麵條偏細，如果兩碗的麵條交換
可能會更加分🤣
（純粹是個人喜好定論）
鳥人厚切叉燒拉麵 $290
叉燒口感偏材
叉燒的鹹味配上蒜酥，讓湯頭的表現沒有辛白湯來的層次分明～
鹹度上升🔝，口感也就不清爽了～
工業風的店舖裝潢，有別於一般拉麵店
也放著很嗨的音樂🎵
因為TOTTO RAMEN來自NEW YORK
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